Geleneğin Lezzeti, Geleceğin Teknolojisi.
Makam Unlu Mamuller A.Ş. olarak yalnızca ekmek üretmiyoruz; sofranıza güven, şeffaflık ve gerçek tat taşıyoruz.
Bilimden güç alan, geleceğin gıdasını üreten bir şirket
Makam Unlu Mamuller A.Ş. olarak biz, yalnızca ürün üretmiyoruz; değişen yaşam biçimlerini, beslenme ihtiyaçlarını ve tüketici beklentilerini anlayarak geleceğin gıdalarını geliştiriyoruz.
Bilimsel yaklaşımı, gıda teknolojisini ve güçlü üretim altyapımızı bir araya getiriyor; güvenilir, yenilikçi ve katma değerli ürünleri markalarımız aracılığıyla tüketicilerle buluşturuyoruz. Hammaddeden üretime, kalite kontrolden paketlemeye kadar her aşamayı gıda güvenliği ve yüksek kalite standartları doğrultusunda yönetiyoruz.
Makam çatısı altında geliştirdiğimiz her markayı, yalnızca bugünün ihtiyaçlarına cevap veren bir ürün olarak değil; geleceğin beslenme anlayışına değer katan bir çözüm olarak görüyoruz.
Bilim & İnovasyon
Bilimsel bilgi, Ar-Ge ve gıda teknolojisini bir araya getirerek yeni nesil ürünler geliştiriyoruz.
Güvenilir Üretim
Uluslararası kalite ve gıda güvenliği standartlarıyla üretimin her aşamasını titizlikle yönetiyoruz.
Üretiyoruz. Çözüm Sunuyoruz. Güven Veriyoruz.
Her ürünümüzde yenilikçi bakış açımızı, yüksek kalite standartlarımızı ve FSSC 22000 başta olmak üzere uluslararası sertifikalarımızla perçinlenmiş güvenilir üretim anlayışımızı yansıtıyoruz.
Yıllık 1.253.000 kg un işleme kapasitesiyle modern tesisimizde üretim yapıyoruz.
20’den fazla ekmek çeşidiyle geleneksel tatları modern teknolojiyle buluşturuyoruz.
Türkiye’de ilk yüksek proteinli ekmek üretimiyle sağlıklı yaşam trendine yön veriyoruz.
“Kaliteyi üretiyor, çözümler sunuyor, güveni geleceğe taşıyoruz.”
Üretim gücümüzü yakından keşfedin
Makam Unlu Mamuller A.Ş. olarak üretim süreçlerimizi gıda güvenliği, kalite, izlenebilirlik ve verimlilik esaslarıyla yönetiyoruz. Modern üretim altyapımızı, uzman ekibimizi ve kalite kontrol sistemlerimizi bir araya getirerek; geleneksel unlu mamullerden yeni nesil fonksiyonel ürünlere uzanan farklı ürün grupları geliştiriyor ve üretiyoruz.
- Kritik kontrol noktalarında sistematik kalite denetimi
- FSSC 22000 başta olmak üzere uluslararası standartlarda üretim
- Hammaddeden son ürüne izlenebilir üretim süreçleri
1.253.000+
Yıllık Üretim Kapasitesi
Mevcut üretim altyapımızla farklı ürün gruplarında günlük 25.000 adede ulaşan üretim kapasitesi.
Üretim ve Yönetim Tesisi
Ankara’da üretim, depolama ve yönetim süreçlerinin bir arada yürütüldüğü modern tesis altyapısı.
100 Gramda Protein
Makam A.Ş. bünyesinde geliştirilen PROMECK ile 100 gram üründe 28 grama ulaşan yüksek protein yaklaşımı.
“Bilgiyi ürüne, üretim gücünü geleceğe dönüştürüyoruz.”
Markalarımızı keşfedin
Her biri farklı bir ihtiyaca, aynı kalite anlayışına odaklanan markalarımızla yenilikçi ve sağlıklı çözümler sunuyoruz.