Bugünün ihtiyaçlarını anlayan, yarının gıdasını geliştiren bir şirket
Makam Unlu Mamuller A.Ş.; değişen tüketici ihtiyaçlarını bilim, teknoloji ve güçlü üretim kabiliyetiyle buluşturan yenilikçi bir gıda şirketidir.
Ar-Ge’den üretime, kalite süreçlerinden markalaşmaya kadar bütüncül bir yaklaşımla hareket ediyor; farklı ihtiyaçlara cevap veren markalar ve ürünler geliştiriyoruz. Güvenilir üretim, yüksek kalite ve sürekli gelişim anlayışımızla gıdanın geleceğinde kalıcı değer oluşturmayı hedefliyoruz.


Kurulduğumuz günden bu yana değişen tüketim alışkanlıklarını, gelişen teknolojiyi ve yeni nesil beslenme beklentilerini yakından takip ediyor; bilimsel yaklaşımı güçlü üretim kabiliyetimizle buluşturuyoruz. Deneyimli ekibimiz, modern üretim altyapımız ve sürekli gelişim anlayışımızla her aşamada kaliteyi esas alıyoruz.
Teknolojiyi yalnızca üretim kapasitemizi artıran bir araç olarak değil; gıda güvenliği, hijyen, izlenebilirlik ve sürdürülebilir kaliteyi sağlayan sistemimizin temel unsurlarından biri olarak görüyoruz. FSSC 22000 başta olmak üzere uluslararası standartlarla güvence altına alınan süreçlerimizi, hammaddeden son ürüne kadar titizlikle yönetiyoruz.
Makam A.Ş. olarak gücümüzü yalnızca üretimden değil; Ar-Ge, bilim, teknoloji ve markalaşmayı aynı yapı altında buluşturabilme yeteneğimizden alıyoruz. Bünyemizde geliştirdiğimiz markalarla farklı tüketici ihtiyaçlarına çözümler sunarken, değişen dünyaya uyum sağlayan ve geleceğin beklentilerini öngören ürünler geliştiriyoruz.
Bizim için üretmek, yalnızca bir ürünü ortaya çıkarmak değil; bilgi, teknoloji ve kaliteyi sürdürülebilir değere dönüştürmektir.
Güçlü altyapı, kontrollü süreçler, yüksek standartlar.
Üretimi yalnızca bir süreç olarak değil; bilimsel yaklaşımın, teknolojinin, uzmanlığın ve kalite kültürünün bir araya geldiği bütüncül bir yapı olarak ele alıyoruz.
Ar-Ge ve Ürün Geliştirme
Bilimsel yaklaşım ve sektör deneyimini bir araya getirerek değişen tüketici beklentilerine yönelik yenilikçi ürünler geliştiriyoruz.
İleri Üretim Teknolojisi
Modern üretim altyapımızı verimlilik, süreklilik ve değişen ihtiyaçlara uyum sağlayacak şekilde geliştiriyoruz.
Gıda Güvenliği ve Kalite
Hammaddeden son ürüne kadar tüm süreçlerimizi yüksek hijyen, kalite ve gıda güvenliği standartları doğrultusunda yönetiyoruz.
“Üretim gücümüzü kapasitemizden önce, ortaya koyduğumuz kalite ve yarattığımız değer tanımlar.”
Güvenilir üretimle kalıcı değer oluşturmak
- Bilim, teknoloji ve uzmanlığı bir araya getirerek yüksek standartlarda, güvenilir ürünler geliştirmek.
- Değişen tüketici ihtiyaçlarını anlayan yenilikçi markalar ve ürünler oluşturmak.
- Kalite, gıda güvenliği ve sürdürülebilir gelişimi tüm süreçlerimizin temelinde tutmak.
Gıdanın geleceğini şekillendiren güçlü bir marka ekosistemi oluşturmak
- Türkiye’de geliştirdiğimiz markaları ulusal ve uluslararası pazarlarda güçlü bir konuma taşımak.
- Ar-Ge, teknoloji ve üretim kabiliyetimizle sektörümüzde yenilikçi uygulamalara öncülük etmek.
- Güvenilirliği, kaliteyi ve sürdürülebilir büyümeyi Makam A.Ş.’nin kalıcı kurumsal değerleri haline getirmek.
“Bugünün ihtiyaçlarını anlayan, yarının gıdasını geliştiren bir şirket.”
Kararlarımıza yön veren ilkeler
Kalite
Her aşamada aynı standardı koruyan, ölçülebilir ve sürekli gelişen üretim anlayışı.
Yenilik
Bilim, Ar-Ge ve teknolojiyi yeni ürünlere ve gerçek tüketici ihtiyaçlarına dönüştürme yetkinliği.
Şeffaflık
Üretimden iş ortaklıklarına kadar açık, güvenilir ve izlenebilir süreç yönetimi.
Sorumluluk
İnsana, topluma, çevreye ve geleceğe karşı sorumluluk bilinciyle sürdürülebilir değer üretmek.
Hijyenik, izlenebilir ve güvenli üretim
- 01
Tam otomasyonlu, insan temasını en aza indiren hijyenik üretim hattı
- 02
Metal dedektörlü kontrol sistemleri ile %100 güvenli üretim
- 03
FSSC 22000 başta olmak üzere uluslararası belgeli tesis altyapısı
- 04
Günlük taze üretim, hızlı dağıtım ve düzenli sevkiyat
- 05
İzlenebilir kalite kontrol süreçleri
Temiz ve kontrollü içerik
- Yüksek kaliteli buğday unu
- Kontrollü ve standart maya
- Temiz, güvenilir içerik




